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哥伦比亚当地时间2015年5月29日，麦德林孔子学院在安蒂奥基亚大学多语种文化节举办中国汉语语言文化日活动，孔子学院的老师们经过精心准备，现场教授基础汉语、制作中国结、包饺子、展示茶艺及品茶、画脸谱、舞狮表演等系列活动吸引了众多观众参与，为2000余名师生献上了一道丰富有趣的“中国文化大餐”，成为此次文化节上一道亮丽的风景线。
孔子学院的活动分为五大部分。为保证活动有序紧凑，语言、文化趣味结合，老师们分工合作，有的教“你好”、“谢谢”、“再见”等基础汉语，有的教编中国结、使用筷子，有的包饺子、画脸谱，还有的进行茶艺表演，最后是舞狮表演。学编中国结的学生们在老师的带领下，一步一步小心翼翼地翻绳、穿线、打结，很快就做出了他们的第一个漂亮的中国结，喜悦之情溢于言表。包饺子的老师切菜、调馅、和面、擀皮，将制作饺子的要领、饺子馅的搭配比例等传授给哥伦比亚“大厨”们。第一批饺子刚刚成形，前排一位女生迫不及待地拿起饺子就往嘴里塞，幸好被在场老师们拦住，“惊险”之余惹得其他参与者哈哈大笑。很多学生说，很遗憾没能在现场尝到饺子，但是知道了包饺子的要领，一定要向家人展示一下饺子“厨艺”。参与画脸谱、茶艺表演及品茶人员络绎不绝，大家惊异之际无不赞叹中国京剧脸谱的魅力、茶叶的清香可口。随着传统的中国舞狮音乐响起，一红一黄两只可爱的狮子生龙活虎地“跃入”中心舞台，在场所有师生们的目光刷地投向本次活动压轴节目——中华舞狮表演。人助狮兴，两只狮子踩着鼓点，尽情追逐打闹、嬉戏玩耍，忽而跳跃、忽而翻滚，有时还高高立起向人们致意，森林之王的气势表现的淋漓尽致，赢得观众热烈的掌声与喝彩声。表演结束后，不少观众纷纷与表演者合影留念，表示要将舞狮表演的视频和照片同家人一起分享。
由于事先策划周密、准备充分，本次汉语语言文化活动取得预期效果。众多在校学表示了对学习汉语的兴趣、了解和参与中华文化的意愿。活动成功拉近了中国与哥伦比亚的距离，文化差异也不再那么巨大了。与此同时，亦提升了孔子学院的知名度与影响力，有助于孔子学院的持续发展。
安蒂奥基亚大学多语种文化节每年举办一次，旨在鼓励学生走出西班牙语文化圈，了解不同地区文化风俗、语言习惯，增强不同区域的文化交流。（陈汝沛）
图片1：跟我学做中国结
图片2：认真而耐心的学生们
图片3：现场调配饺子馅、制作饺子皮
图片4：动手做“我的第一个”饺子
图片5：展示刚刚包好的饺子
图片6：为小朋友画京剧脸谱
图片7：兴趣盈然的茶艺表演与品茶活动
图片8：“我”也来凑凑热闹
图片9：观众被舞狮表演所吸引